Новости
Масленичная неделя с VARUS
17 Февраля 2012
Приближается Масленица - старинный славянский праздник, главным атрибутом которого являются блины. Круглые и румяные, они символизируют солнышко и приближение весны.
В старину Масленицу называли еще и «объедухой», потому что её празднование сопровождалось обильными застольями.
Блинов на масленичной неделе пекли огромное количество – из пшеничной муки и из гречишной, из овсяной и кукурузной, на дрожжах и на опаре, с припеком и без. Ели блины со сметаной, яйцами, икрой и другими вкусностями с утра до вечера. И всю неделю ходили друг к другу в гости и веселились до упаду. Потому что знали - тому, кто провел Масленицу скучно, не видать удачи в делах целый год.
