Крупный оператор ритейл бизнеса, компания Омега, сеть супермаркетов Варус приглашает на работу Заведующего производством кулинарии.
Требования:
- опыт работы в аналогичной должности или на должности повара 5 разряда (горячий цех);
- знание санитарных норм и технологических карт;
- знание технологий производства и выход блюда из сырого в готовую продукцию;
Функции:
- обеспечение непрерывного процесса производства;
- контролировать правильность выкладки товара, наличие ценников и соответствие ценников;
- управление персоналом;
- контроль за технологией производства и качеством продукции;
Мы гарантируем: соблюдение соцпакета, своевременную конкурентную заработную плату, профессиональный рост и развитие.